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首页 >传统文化 >菜谱大全 >白灼白菜
白灼白菜

菜系及功效:家常菜谱
白灼白菜的制作材料:
主料:鱼汁,大白菜嫩叶
辅料:葱丝,红椒丝。
教您白灼白菜怎么做,如何做白灼白菜才好吃

1、鱼汁做法:用一斤水入锅,再放入芹菜5根,香菜一小把煮开后把蔬菜捞出,再加入美极5克,鱼露4克,冰糖10克,生抽7克,鸡粉5克。

2、白菜叶根据个人喜欢切就,用水飞熟,把水控尽放入盘中。

3、把葱丝和红椒丝放入锅中煸香,再根据个人情况放入适量的鱼汁等汁烧开浇在白菜叶上即可。

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