菜系及功效：家常菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味      
工艺：拌
凉拌海带针菇的制作材料：
主料：海带(鲜)150克,枸杞子30克,金针菇200克
调料：香油2克,胡麻油1克,盐2克,子姜5克
教您凉拌海带针菇怎么做，如何做凉拌海带针菇才好吃
1.　海带切丝用热水烫过后晾凉；
2.　枸杞子入电锅蒸煮5分钟；
3.　金针菇用热水煮软捞出；
4.　将海带、枸杞子、金针菇加在一起拌匀，并加入调味料即可。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。