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首页 >传统文化 >菜谱大全 >姜汁苋菜
姜汁苋菜

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 贫血食谱 跌打骨折食谱
口味:姜汁味      
工艺:
姜汁苋菜的制作材料:
主料:苋菜(紫)250克
调料:姜汁10克,酱油3克,醋2克,味精2克,香油5克
教您姜汁苋菜怎么做,如何做姜汁苋菜才好吃

1. 将苋菜择洗干净,入沸水锅中稍焯一下,捞起放入凉开水中过凉,轻轻挤去水分,放入盘中;
2. 将姜汁、酱油、醋、味精、香油放入盘中,拌匀即成。


小帖士-食物相克:
苋菜(紫):苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
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