菜系及功效：家常菜谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味      
工艺：烧
黄瓜银耳汤的制作材料：
主料：黄瓜100克,银耳(干)12克
辅料：枣（干）15克
调料：花生油20克,盐5克,白砂糖1克
教您黄瓜银耳汤怎么做，如何做黄瓜银耳汤才好吃
1. 将黄瓜去籽切成片；
2. 水发银耳改成小朵洗净；
3. 红枣用温水泡透；
4. 锅内烧油，注入适量清汤，用中火烧开；
5. 放入入银耳、红枣，煮约5分钟；
6. 再加入黄瓜，调入盐、白糖煮透入味即可。