松仁豌豆
菜系及功效:家常菜谱
口味:清香味
工艺:炒
松仁豌豆的制作材料:主料:豌豆300克,松子仁100克,玉米(白,干)100克
调料:盐2克,味精1克,植物油40克
教您松仁豌豆怎么做,如何做松仁豌豆才好吃
1. 将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分;
2. 炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒;
3. 加盐、味精调匀;
4. 出锅前撒上炒熟的松子仁即可。
小帖士-食物相克:玉米(白,干):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量不与牡蛎同食,同食会阻碍锌的吸收。