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首页 >传统文化 >菜谱大全 >海米菜花
海米菜花

菜系及功效:家常菜谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 脂肪肝食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
海米菜花的制作材料:
主料:菜花300克
辅料:虾米50克
调料:香油5克,盐2克,味精2克
教您海米菜花怎么做,如何做海米菜花才好吃

1. 将菜花洗净,掰成小朵;
2. 海米(虾米)洗净,加入热水泡发后切成碎末备用;
3. 坐锅点火,加入清水烧沸,放入菜花烫一下,捞出沥干水分;
4. 将菜花晾凉,放入盆内,加入精盐、味精拌匀,腌10分钟,把海米末撒在菜花上,淋上香油即成。

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