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首页 >传统文化 >菜谱大全 >温胃韭菜鹌鹑蛋
温胃韭菜鹌鹑蛋

菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 乌发食谱 补阳食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
温胃韭菜鹌鹑蛋的制作材料:
主料:韭菜100克,鹌鹑蛋200克
调料:香油50克,盐2克,味精1克
教您温胃韭菜鹌鹑蛋怎么做,如何做温胃韭菜鹌鹑蛋才好吃

1. 将新鲜韭菜洗净切碎;
2. 鹌鹑蛋12只去壳打匀;
3. 将锅洗净,烘干,起旺火,入香油,油至八成热;
4. 倒入蛋,炒至结块时盛入碗内;
5. 另起热锅,倒入香油,油至八成热时倒入韭菜,煸炒至稍热;
6. 放入已炒好的鹌鹑蛋,炒匀;
7. 加入食盐、味精调味,装盘。


小帖士-健康提示:
1. 温肾养血,健脾和胃,止咳定喘;
2. 适用于肾虚所致须发早白、性功能低下、阳痿、早泄等症。
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