菜系及功效：家常菜谱 心调养食谱 补血食谱 失眠食谱 清热去火食谱
口味：咸鲜味      
工艺：烧
猪心菠菜汤的制作材料：
主料：猪心150克,菠菜150克
调料：料酒10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,葱汁15克,姜汁15克
猪心菠菜汤的特色：
汤鲜菜美，咸鲜清香，营养滋补，增进食欲。
教您猪心菠菜汤怎么做，如何做猪心菠菜汤才好吃
1. 菠菜洗净切段；
2. 猪心切细条片，在沸水锅中焯透捞出；
3. 勺内加鲜清汤，下入猪心，加料酒、葱姜汁烧开至熟透；
4. 下入菠菜段，加精盐、胡椒粉烧开至熟，加味精出勺。