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首页 >传统文化 >菜谱大全 >鳖甲炖鸽
鳖甲炖鸽

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
鳖甲炖鸽的制作材料:
主料:雏鸽300克
辅料:鳖甲50克
调料:盐6克
教您鳖甲炖鸽怎么做,如何做鳖甲炖鸽才好吃

1. 乳鸽去毛、洗净,取出内脏;
2. 将鳖甲打碎放入鸽腹内,共置沙锅中,加适量水;
3. 炖熟后去鳖甲,加盐食鸽肉饮汤。


小帖士-食物相克:
鳖甲:鳖甲忌苋菜相克。
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