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辣丝菜

菜系及功效:家常菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱
口味:香辣      
工艺:
辣丝菜的制作材料:
主料:腌芥菜头300克
调料:酱油5克,白砂糖4克,芝麻10克,五香粉5克,料酒10克,味精3克,辣椒粉5克
教您辣丝菜怎么做,如何做辣丝菜才好吃

1. 将咸芥菜头切成丝,用凉水泡去咸味,沥干;
2. 将芝麻用微火炒熟磨碎;
3. 将泡好的芥菜捞出放入盆中,用上述调料拌匀,装盘即成。

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