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首页 >传统文化 >菜谱大全 >腐乳鸡翅
腐乳鸡翅

菜系及功效:家常菜谱
口味:咸鲜味      
工艺:原炖
腐乳鸡翅的制作材料:
主料:鸡翅300克
调料:大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,白砂糖10克,料酒10克,腐乳汁40克,盐8克,味精3克


教您腐乳鸡翅怎么做,如何做腐乳鸡翅才好吃
1. 炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,盛出来;
2. 原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜;
3. 出香味后放料酒、糖、腐乳汁;
4. 汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平,大火炖,收汤即可。
腐乳鸡翅美食
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