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首页 >传统文化 >菜谱大全 >豆豉鲮鱼拌空心菜
豆豉鲮鱼拌空心菜

菜系及功效:家常菜谱
豆豉鲮鱼拌空心菜的制作材料:
主料:空心菜250克,豆豉鲮鱼100克。
调料:盐,味精,蒜油,豆豉油各适量。
教您豆豉鲮鱼拌空心菜怎么做,如何做豆豉鲮鱼拌空心菜才好吃

1.空心菜洗净,去叶,茎切段,焯水至断生,冲凉。

2.豆豉鲮鱼取肉撕成条。

3.将空心菜、豆豉鲮鱼及调料拌匀即可。


豆豉鲮鱼拌空心菜的制作要诀:拌制时先将空心菜拌入味后再加入豆豉鲮鱼,蒜油。
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