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孜然羊腿
孜然羊腿
菜系及功效:
家常菜谱
工艺:
烤
孜然羊腿的制作材料:
主料:
连皮羊腿750克。
调料:
孜然粉,烧烤酱,盐,味精,葱,姜,黄酒各适量。
教您孜然羊腿怎么做,如何做孜然羊腿才好吃
羊腿加调料(孜然粉除外)腌渍入味,蒸熟,撒孜然粉挂烤至熟即可。
孜然羊腿的制作要诀:
用刀将羊腿划开后腌渍易入味,上桌前可用微波炉加热出香。
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