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红枣烩草羊
红枣烩草羊
菜系及功效:
家常菜谱
工艺:
炖
红枣烩草羊的制作材料:
主料:
草羊肉500克,红枣50克。
调料:
葱段,姜片,盐,鸡精,豆瓣酱,生抽,红油各适量。
教您红枣烩草羊怎么做,如何做红枣烩草羊才好吃
1.草羊肉洗净切块,焯水;红枣洗净,焯水。
2.取一沙锅,放入葱段、姜片、红枣、草羊肉,加其余调料调味,炖3小时即可。
红枣烩草羊的制作要诀:
羊肉焯水时放一点白萝卜,可去除羊肉腥味。
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