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味极大竹蛏
味极大竹蛏
菜系及功效:
家常菜谱
工艺:
蒸
味极大竹蛏的制作材料:
主料:
鲜活大竹蛏600克,葱油适量。
调料:
日本烧汁,味淋汁,海鲜酱,韩国烧肉汁,叉烧酱,桂花陈酒,白兰地酒石酸,蚝油,丁字酱油各适量。
教您味极大竹蛏怎么做,如何做味极大竹蛏才好吃
1.大竹蛏破壳,去沙洗净,用调料腌制入味。
2.取出蛏肉蒸熟,淋葱油。
味极大竹蛏的制作要诀:
蛏肉内细沙要用清水冲洗净,否则影响口感。
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