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首页 >传统文化 >菜谱大全 >盐焗棒棒虾
盐焗棒棒虾

菜系及功效:家常菜谱
盐焗棒棒虾的制作材料:
主料:鲜活基围虾400克,长竹扦,锡纸各适量。
调料:盐,高度白酒各适量。
教您盐焗棒棒虾怎么做,如何做盐焗棒棒虾才好吃

1.基围虾去须、脚洗净,放在盐中焗熟,用长竹扦串起,包入锡纸中。

2.熟盐盖于虾上,白酒点燃浇上即成。


盐焗棒棒虾的制作要诀:盐焗时间长会使虾肉粗糙、肉味过咸。
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