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首页 >传统文化 >菜谱大全 >三鲜豆腐包
三鲜豆腐包

菜系及功效:家常菜谱
三鲜豆腐包的制作材料:
主料:豆腐包12只,三鲜料(笋,火腿,木耳)50克,虾仁,豌豆,玉米粒,胡萝卜片,金针丝各适量。
调料:盐,胡椒粉,鸡精,花雕酒,色拉油各适量。
教您三鲜豆腐包怎么做,如何做三鲜豆腐包才好吃

1.三鲜料改刀成小片,焯水沥干,填入豆腐包中,用金针丝捆紧。

2.虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜片入锅炒熟,铺在盘底。

3.锅入油烧热,放入豆腐包焗炒一会儿,加入其余调料调味,盛出摆在其他原料上即成。


三鲜豆腐包的制作要诀:扎豆腐包时要扎紧。
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