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鲍汁鳕鱼煲
鲍汁鳕鱼煲
菜系及功效:
家常菜谱
鲍汁鳕鱼煲的制作材料:
主料:
鲍汁150克,银鳕鱼300克,西兰花适量。
调料:
色拉油,葱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉,吉士粉,水淀粉各适量。
教您鲍汁鳕鱼煲怎么做,如何做鲍汁鳕鱼煲才好吃
1.银鳕鱼去皮,切成丁,加盐、味精腌渍入味,拍吉士粉入油锅,炸成金黄色。
2.油锅中放入葱、姜煸香,倒入鲍汁、银鳕鱼,煲至略烂,放入焯熟的西兰花,调味,勾芡即可。
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