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尖椒炒鸭肠
尖椒炒鸭肠
菜系及功效:
家常菜谱
工艺:
炒
尖椒炒鸭肠的制作材料:
主料:
鸭肠250克,尖椒150克。
调料:
卤汁,盐,鸡精,胡椒粉,叉烧酱,色拉油各适量。
教您尖椒炒鸭肠怎么做,如何做尖椒炒鸭肠才好吃
1.鸭肠洗净,放入卤汁中卤熟待用;尖椒去籽,洗净待用。
2.锅内入油烧热,下原料,加其余调料调味翻炒即可。
尖椒炒鸭肠的制作要诀:
卤制鸭肠要卤透,否则会影响口感。
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