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烩凉粉黄瓜
烩凉粉黄瓜
菜系及功效:
意大利餐
烩凉粉黄瓜的制作材料:
主料:
义大利肉酱 1/2杯 凉粉 2杯 小黄瓜 2条 盐 2小匙
教您烩凉粉黄瓜怎么做,如何做烩凉粉黄瓜才好吃
(1)将小黄瓜洗净,切成5公分段,再横切4~6等份,用2小匙盐拌均匀,腌约10分钟,再把盐水倒掉备用。义大利肉酱用微波加热2~3分钟,放微凉备用。
(2)凉粉随意切成片状或段状均可。
(3)将小黄瓜与凉粉拌匀,盛入盘中铺平备用。
(4)将义大利肉酱淋在盘子上,食用前拌匀即可。
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