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首页 >传统文化 >菜谱大全 >黑椒鸡排
黑椒鸡排

菜系及功效:美国菜谱
黑椒鸡排的制作材料:
主料:鸡腿,黑椒粉,洋葱。


教您黑椒鸡排怎么做,如何做黑椒鸡排才好吃
鸡腿起骨,摊平,用黑椒粉,盐,油,酱油腌上一段时间。

小量洋葱切成小粒。

汁料是酒+黑椒粉+盐+汤+酱油+几滴老抽+生粉 (如果喜欢辣的可以加点辣椒粉)。

用不粘锅小火把鸡肉煎熟 (一定要慢火,否则很容易焦)。

倒入洋葱碎炒两下再下汁料煮一煮就淋到鸡腿肉上。

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