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鸡蛋菠菜沙拉
鸡蛋菠菜沙拉
菜系及功效:
美国菜谱
鸡蛋菠菜沙拉的制作材料:
主料:
牛肉馅50克 菠菜75克 蘑菇2朵 柠檬1/8个 鸡蛋1个 土豆片5片 油适量调味料A料:盐1/3小匙B料:白醋1大匙C料:芥末沙拉酱1份
教您鸡蛋菠菜沙拉怎么做,如何做鸡蛋菠菜沙拉才好吃
1、小油菜去根,洗净,放入开水中加入A料汆烫,捞出,浸入凉白开水中泡凉,再捞出,沥干水分备用。
2、B料放入碗中捣碎,倒入2大匙热水调匀,加入小油菜拌匀并腌5分钟,捞出,沥干水分,盛入盘中,淋入C料搅拌均匀,即可。
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