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首页 >传统文化 >菜谱大全 >鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼
鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼

菜系及功效:日本料理
鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼的制作材料:
主料:切片面包适量,烟鳗鱼一条
辅料:蒜茸一汤匙,杂味香草二茶匙
调料:牛油四安士,盐胡椒粉,日本豉油各少许,生果(番荔枝,柿,草莓等)


教您鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼怎么做,如何做鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼才好吃
(1) 牛油、蒜茸、杂味香草、盐、胡椒粉拌匀。

(2) 面包切圆形,涂上蒜茸牛油,略煎至脆身。

(3) 烟鳗鱼放少许日本豉油中煎香,然後压碎。

(4) 生果去皮、核,切片。面包上放水果片及鳗鱼碎,用签稳固。

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