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首页 >传统文化 >菜谱大全 >蒜茸鸡豆梗
蒜茸鸡豆梗

菜系及功效:云贵菜
蒜茸鸡豆梗的制作材料:
主料:鸡豆梗 鸡头米,青红椒,姜丝,香葱 白糖,高汤精,蒜茸辣酱,淀粉,酒酿,橙汁


蒜茸鸡豆梗的特色:
脆嫩爽口,营养丰富。
教您蒜茸鸡豆梗怎么做,如何做蒜茸鸡豆梗才好吃
1、坐锅点火倒油,将鸡豆梗放入煸炒,加入蒜茸辣酱、青红椒、姜水、高汤精调味,水淀粉勾芡即可; 

2、锅中放入水,水开后放入鸡头米、酒酿、白糖煮2-3分钟,加入橙汁,勾少许芡拌匀出锅即可。

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