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首页 >传统文化 >菜谱大全 >鸡腿蘑炖豆腐
鸡腿蘑炖豆腐

菜系及功效:西北菜
鸡腿蘑炖豆腐的制作材料:
主料:新鲜鸡腿蘑250克,豆腐500克,鸡粉,盐,葱花各适量。
教您鸡腿蘑炖豆腐怎么做,如何做鸡腿蘑炖豆腐才好吃
1、将鸡腿蘑洗净去杂撕成条;豆腐切大块,放入沸水中焯一下,捞出切小块。

2、炒锅上火,放油烧热,爆香葱花,加入鸡腿蘑稍炒,放豆腐,加适量水,放鸡粉,加盐调好口味,烧沸后用小火炖至鸡腿蘑入味即可。

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