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酱汁牛尾
酱汁牛尾
菜系及功效:
家常菜谱
工艺:
酱烧
酱汁牛尾的制作材料:
主料:
牛尾250克。
调料:
八角,香叶,白豆蔻,干辣椒,桂皮,生抽,老抽,味精,白糖,黄酒,高汤,色拉油各适量。
教您酱汁牛尾怎么做,如何做酱汁牛尾才好吃
牛尾去毛洗净,斩段,焯水,油炸,加其他调料酱烧收汁即可。
酱汁牛尾的制作要诀:
牛尾略炸至表面变色即可。
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