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葱油蚕豆雪菜
葱油蚕豆雪菜
菜系及功效:
东北菜
葱油蚕豆雪菜的制作材料:
主料:
蚕豆 雪菜,胡萝卜,鲜笋尖,香菜 盐,鸡精,香油,葱
葱油蚕豆雪菜的特色:
软糯可口,葱香味浓。
教您葱油蚕豆雪菜怎么做,如何做葱油蚕豆雪菜才好吃
1、将香菜切末,葱切碎,雪菜切成小段,胡萝卜和笋尖分别切成小丁,坐锅点火倒入水,将蚕豆焯熟取出;
2、坐锅点火倒入油,下葱花煸香,放入胡萝卜、笋稍煸一下,加入少许清水,放入雪菜、蚕豆翻炒片刻,加鸡精、盐调味,放入香菜末,淋香油出锅即可。
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