麻油酱萝卜
菜系及功效：东北菜
麻油酱萝卜的制作材料：
主料：白萝卜
调料：酱油,白糖,盐,鸡精,醋,麻油,大料
麻油酱萝卜的特色：
口感脆嫩，麻油香味浓厚。
教您麻油酱萝卜怎么做，如何做麻油酱萝卜才好吃
1、将白萝卜洗净改刀半型片（一刀虚，一刀实）然后用盐腌15分钟，取出将萝卜水分挤干；
2、用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁，放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用，（或腌制10分钟方便入味）
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