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首页 >传统文化 >菜谱大全 >金牌银鳕鱼
金牌银鳕鱼

菜系及功效:沪菜
金牌银鳕鱼的制作材料:
主料:银鳕鱼500克,胡萝卜汁,芹菜汁,蒜汁。
调料:黄酒,蛋黄,盐,味精,糖,胡椒粉。


金牌银鳕鱼的特色:
色泽艳丽,有浓郁蒜鱼味,外脆里嫩。
教您金牌银鳕鱼怎么做,如何做金牌银鳕鱼才好吃
将银鳕鱼切块加入调料腌半小时,放入生粉、面粉拌匀,放入屋成热油锅炸3分钟即可。
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