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叉烧酱烧排骨
叉烧酱烧排骨
菜系及功效:
徽菜
叉烧酱烧排骨的制作材料:
主料:
排骨. 叉烧酱3汤匙,蒜茸粉,生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油,生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。
教您叉烧酱烧排骨怎么做,如何做叉烧酱烧排骨才好吃
1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。
2、将腌料充分拌匀成厚浆状,均匀涂在肉排表面,放置2-3小时。
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。
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