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首页 >传统文化 >菜谱大全 >银杏炒扇贝
银杏炒扇贝

菜系及功效:苏菜
银杏炒扇贝的制作材料:
主料:鲜贝,银杏,青椒,红椒,葱头。


银杏炒扇贝的特色:
贝肉鲜嫩,银杏淡爽,鲜咸适口。
教您银杏炒扇贝怎么做,如何做银杏炒扇贝才好吃
鲜贝用盐、淀粉上浆,银杏用油养熟,辣椒切成菱形片,然后将鲜贝在油锅中滑熟,与银杏、辣椒一起炒制成熟,装入扇贝壳中即可。
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