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玛瑙鸭舌

菜系及功效:苏菜
玛瑙鸭舌的制作材料:
主料:鸭舌,水发银耳,百合,咸鸭蛋黄,绿豌豆,味精,绵白糖,猪油,芝麻油,湿淀粉。
教您玛瑙鸭舌怎么做,如何做玛瑙鸭舌才好吃
将银耳、百合用小火煮熟,调好味捞出,装盘垫底。将煮熟调好味的鸭舌依次排列在银耳上面,鸭舌上点缀绿豌豆,中间点缀蒸熟的咸鸭蛋黄,再浇上薄芡。
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