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首页 >传统文化 >菜谱大全 >无锡酱排
无锡酱排

菜系及功效:苏菜
无锡酱排的制作材料:
主料:藕条,水面筋,糖,醋,酱油


教您无锡酱排怎么做,如何做无锡酱排才好吃
把水面筋裹住藕条,放入沸水中烫一下,飘起即可;把烫好的无锡排挂上面糊,拍上生粉,放入油锅炸透。锅中放入净水,加入糖、醋、酱油,倒入炸好的无锡排,打芡、出锅即成。
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