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首页 >传统文化 >菜谱大全 >山石脆鳝
山石脆鳝

菜系及功效:浙菜
山石脆鳝的制作材料:
主料:香菇。酱油,盐,味精,胡椒粉,淀粉。
山石脆鳝的特色:
形如鳝鱼,口感酥香脆,咸鲜口。
教您山石脆鳝怎么做,如何做山石脆鳝才好吃
将香菇剪成3分宽的条状,加入调料淹制,挂上淀粉,放人油锅中炸熟后,摆成山峰状。农历网
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