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首页 >传统文化 >菜谱大全 >罐焖核桃鸡块
罐焖核桃鸡块

菜系及功效:浙菜
罐焖核桃鸡块的制作材料:
主料:净鸡肉1000克,核桃仁250克,葱头125克。番茄酱100克,砂糖40克,精盐适量。
教您罐焖核桃鸡块怎么做,如何做罐焖核桃鸡块才好吃
1)将鸡洗净切成20块,抹上精盐腌片刻,核桃仁用沸水泡后剥皮;

2)葱头洗净切块与核桃仁一起放入绞肉机内绞末,备用;

3)将绞末、番茄酱放入锅内加适量鸡汤拌匀煮沸,放入鸡块煮沸后用文火焖熟,加入精盐、糖调好口味装入罐内,放在炉板上用文火煮至微沸即可。

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