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红烧下巴
红烧下巴
菜系及功效:
浙菜
红烧下巴的制作材料:
主料:
草鱼下巴 6片
辅料:
葱末 2支, 大蒜苗 1支
教您红烧下巴怎么做,如何做红烧下巴才好吃
1)下巴洗净,葱切末、大蒜苗切片;
2)炒锅烧热,油爆香葱,蒜,加酒、酱油、醋、糖、胡椒粉,清水两杯煮8分钟,再勾芡,淋上香油,上桌前放大蒜苗。
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