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首页 >传统文化 >菜谱大全 >清炒芦笋
清炒芦笋

菜系及功效:闽菜
清炒芦笋的制作材料:
主料:芦笋200克,葱粒l00克。盐适量,淀粉,料酒,醋少许。


教您清炒芦笋怎么做,如何做清炒芦笋才好吃
①将芦笋洗净,切成段,备用。

②炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精,加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。

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