首页
>
黄历
>
算命
>
生肖
>
星座
>
解梦
>
风水
>
命理
>
传统文化
>
首页 >传统文化 >菜谱大全 >蒜泥鲜蚵
蒜泥鲜蚵

菜系及功效:湘菜 补血食谱 克山病食谱 骨质疏松食谱
口味:蒜香味      
工艺:
蒜泥鲜蚵的制作材料:
主料:牡蛎(鲜)250克
辅料:柠檬300克,大蒜(白皮)10克
调料:白砂糖3克,醋5克,酱油膏20克,味精1克,盐3克
教您蒜泥鲜蚵怎么做,如何做蒜泥鲜蚵才好吃

1.首先将蒜头剁成蒜泥;柠檬取汁,加入调味料(白糖3克、白醋5克、酱油膏20克、味精1克、冷开水半杯)拌匀,置于一旁待用。
2.鲜蚵先用清水冲洗一次,加入少许盐轻轻抓洗后,捡去细壳,再用清水冲洗干净后捞出。
3.烧开一锅水,放入洗净的鲜蚵,以大火烫煮,约1分钟后即捞出沥水。
4.将煮熟的鲜蚵盛盘,淋上蒜泥汁即可食用。


蒜泥鲜蚵的制作要诀:蚵就是牡蛎。
小帖士-食物相克:
牡蛎(鲜):牡蛎肉不宜与糖同食。
相关阅读
黄历查询
黄历查询
黄历查询
在线算命
在线算命
在线算命
姓名
性别
出生
算命方式
大师精批
每日吉时
每日吉时
每日吉时
黄道吉日
黄道吉日
黄道吉日