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首页 >传统文化 >菜谱大全 >豉椒墨鱼球
豉椒墨鱼球

菜系及功效:粤菜
豉椒墨鱼球的制作材料:
主料:墨鱼200克,青椒50克,洋葱50克,盐2克,味精1克,料酒10毫升,胡椒粉0.25克,阳江豆豉6克,老抽4毫升,生粉3克,植物油40克,葱度4克,姜片3克,蒜茸2克,胡萝卜花2克。


教您豉椒墨鱼球怎么做,如何做豉椒墨鱼球才好吃
1。墨鱼打成花刀,切成大三角块,青椒,洋葱切成三角块。

2。墨鱼过水。

3。热锅猛油,将墨鱼,青椒,洋葱拉油至熟。

4。爆香料头,加入调料,下入主辅料翻炒。

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