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香橙玉米鱼
香橙玉米鱼
菜系及功效:
粤菜
香橙玉米鱼的制作材料:
主料:
草鱼,生粉,吉土粉,鸡蛋,盐,味精,胡椒粉,糖,色拉油,料酒,橙汁。
教您香橙玉米鱼怎么做,如何做香橙玉米鱼才好吃
草鱼治净,片下两片鱼肉,在肉面剞十字刀,码底味,拍粉后入油锅炸成金黄色,捞出装盘。橙汁加盐、糖对成汁,用吉土粉勾芡,淋于玉米鱼上即成。
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