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首页 >传统文化 >菜谱大全 >甘菊猪肚
甘菊猪肚

菜系及功效:粤菜
甘菊猪肚的制作材料:
主料:猪肚1个,清汤6大碗,甘菊3克,黄芪3克,老姜1大片。


甘菊猪肚的特色:
此菜具有强壮肠胃之功,又有明目之效。
教您甘菊猪肚怎么做,如何做甘菊猪肚才好吃
猪肚洗净后在滚水中煮3分钟,捞出后切成大薄片。在煮锅中加精盐,老姜,料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。
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