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首页 >传统文化 >菜谱大全 >牛蒡炒肚丝
牛蒡炒肚丝

菜系及功效:粤菜
牛蒡炒肚丝的制作材料:
主料:熟猪肚300g,牛蒡300g
辅料:青椒,红椒各少许,葱,蒜适量
调料:盐,味素各1/2汤匙,酒,太白粉,麻油各少许


教您牛蒡炒肚丝怎么做,如何做牛蒡炒肚丝才好吃
(1) 猪肚切丝,牛蒡切丝在醋水中煮熟。

(2) 锅中放入2大匙油爆香快炒,滴油数下,条味用太白粉少许勾芡即成。

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