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首页 >传统文化 >菜谱大全 >北菇虾球粥
北菇虾球粥

菜系及功效:粤菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味:葱香味      
工艺:
北菇虾球粥的制作材料:
主料:虾仁100克,蘑菇(干)80克
调料:大葱30克,盐5克,味精5克,香油10克,胡椒粉5克
教您北菇虾球粥怎么做,如何做北菇虾球粥才好吃

1. 将蘑菇泡软去蒂,切块;
2. 将葱切2厘米长的段;
3. 将虾仁、蘑菇、葱段放开水中稍烫,捞出;
4. 将粥倒入锅中煮开锅后加虾仁、蘑菇、葱段、精盐、味精、香油、胡椒粉煮开锅后即可。


小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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