泡嫩姜
菜系及功效：川菜
泡嫩姜的制作材料：
主料：嫩姜10000克,凉开水3000克,盐2000克。
教您泡嫩姜怎么做，如何做泡嫩姜才好吃
1、将嫩姜去皮洗净晾干，装入泡菜坛内；
2、把凉开水和盐化开加入坛内，盖好盖，在坛口听水槽里加满凉水，10天后即成。
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