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首页 >传统文化 >菜谱大全 >凤凰萝卜
凤凰萝卜

菜系及功效:川菜
凤凰萝卜的制作材料:
主料:原 鸡肉30克,白萝卜200克,红萝卜10克,葱2克。
调料: 花生油15克,盐10克,味精8克,白糖3克,鸡精粉少许。


教您凤凰萝卜怎么做,如何做凤凰萝卜才好吃
1、鸡肉剁成茸,红、白萝卜去皮切成圆片。 

2、锅内加清水烧开,先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。 

3、烧锅下油,放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透,然后出锅撒上葱花即成。

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